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Omnia Kochbuch - Leckereien Kuchen & Torten - Bunt
Das Omnia Kochbuch für Leckereien, Torten und Kuchen.
Preis: 14.95 € | Versand*: 3.95 € -
Schlank mit Kuchen, Torten und Gebäck (Soost, Detlef)
Schlank mit Kuchen, Torten und Gebäck , Gesund und lecker zur Traumfigur! Abnehmen und dabei nicht auf Kuchen und Gebäck verzichten? Das geht! Der bekannte Motivationscoach Detlef Soost zeigt in diesem Kochbuch, wie man mit den richtigen Zutaten und einigen Kniffen viele süße und auch herzhafte Leckereien zubereiten kann, die nicht nur unfassbar gut schmecken, sondern dabei auch noch kalorienarm sind. Er stellt fett-, zucker- und kohlenhydratreduzierte Alternativen zu den klassischen Backzutaten vor und verrät seine Tipps zur Kalorieneinsparung. Dabei wandelt er Klassiker um, die jeder kennt und liebt: Erdbeer-Käsekuchen, Kaffee-Tiramisu-Torte, Donauwelle, Streuseltaler, schokoladige Brownies, Zimtschnecken-Kuchen, Quiche und vieles mehr. So macht gesundes Backen Spaß! , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220118, Produktform: Leinen, Autoren: Soost, Detlef, Seitenzahl/Blattzahl: 138, Themenüberschrift: COOKING / Health & Healing / General, Keyword: Detlef Soost Backbuch; abnehmen; abnehmen mit Brot und Kuchen; abnehmen ohne Diät; das große Promibacken; fettarme Rezepte; gesund abnehmen; kalorienarme Rezepte; zuckerfrei backen; zuckerfreie Kuchen; zuckerfreie Rezepte, Fachschema: Backen~Teig~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Warengruppe: HC/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Diät, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Länge: 246, Breite: 199, Höhe: 20, Gewicht: 576, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745317978 9783745317985, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Wöllstein, Beate: Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck
Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck , Backen wie ein Profi! Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Kuchen und Torten entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden! Schritt für Schritt zum Profibäcker Kreative Kuchen, Torten und Gebäck für jeden Anlass Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Backen nach Ayurveda - Kuchen, Torten & Gebäck (Müller-Jani, Petra~Skibbe, Joachim)
Backen nach Ayurveda - Kuchen, Torten & Gebäck , Marmorkuchen oder Nussecken, Bienenstich oder Blätterteighörnchen, versunkene Apfeltorte oder Kokos-Sahne-Trüffel - selbst Rührteige und opulente Biskuittorten, feine Sachertorten oder lockere Käsekuchen gelingen mit den Rezepten aus diesem Buch ohne ein einziges Ei und laden mit Ayurveda-Süßungsmitteln zum Genießen ein. Eine Warenkunde und praktische Informationen zum eifreien Backen, zum Umgang mit Vollkornmehl und zur Herstellung der verschiedenen Teige helfen bei der Küchenpraxis. Dieses Buch enthält über 110 Rezepte. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 6., überarbeitete Auflage, Erscheinungsjahr: 201312, Autoren: Müller-Jani, Petra~Skibbe, Joachim, Illustrator: Heinelt, Regina, Auflage: 13006, Auflage/Ausgabe: 6., überarbeitete Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 200, Abbildungen: Schwarz-Weiß- Illustrationen, Keyword: Ayurveda; Backrezepte; Indien; Kuchenrezepte; Plätzchen; Torten; Vollwertbacken; Vollwertküche; eifrei backen; tierisch-eiweißfrei, Fachschema: Ayurveda - Ajurveda - Veda~Backen~Teig~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Fleischlos~Vegetarisch~Kochen / vegetarisch, vegan, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegetarische Küche, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Pala- Verlag GmbH, Verlag: Pala- Verlag GmbH, Verlag: pala, Länge: 215, Breite: 144, Höhe: 18, Gewicht: 323, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A2550585, Vorgänger EAN: 9783895661785 9783895661266, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 €
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Welche verschiedenen Arten von Füllungen können in Backwaren wie Kuchen, Torten und Gebäck verwendet werden?
Es gibt verschiedene Arten von Füllungen, die in Backwaren verwendet werden können, wie z.B. Frucht-, Creme- und Schokoladenfüllungen. Man kann auch Nussfüllungen, Karamell oder Marshmallow verwenden, um den Geschmack und die Textur der Backwaren zu variieren. Die Wahl der Füllung hängt oft vom Rezept, persönlichen Vorlieben und der Art der Backware ab.
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1. Welche besonderen Kreationen und Leckereien bietet eine traditionelle Konditorei? 2. Welche Zutaten und Techniken werden in einer Konditorei verwendet, um köstliche Torten und Gebäck herzustellen?
1. Eine traditionelle Konditorei bietet eine Vielzahl von Torten, Gebäck, Pralinen und anderen Süßigkeiten an, die oft handgefertigt und mit besonderen Füllungen und Dekorationen versehen sind. 2. In einer Konditorei werden hochwertige Zutaten wie Butter, Zucker, Mehl, Eier, Schokolade und Früchte verwendet, um köstliche Torten und Gebäck herzustellen. Die Techniken umfassen das Backen, Schichten, Füllen, Glasieren und Dekorieren der Süßigkeiten.
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Wie kann man zuhause leckere Konditorei-Kreationen wie Torten oder Gebäck herstellen?
Man kann zuhause leckere Konditorei-Kreationen herstellen, indem man sich an bewährte Rezepte hält und hochwertige Zutaten verwendet. Außerdem ist es wichtig, die Anweisungen genau zu befolgen und Geduld beim Backen zu haben. Mit Übung und Kreativität kann man zuhause professionell aussehende und schmeckende Torten und Gebäck herstellen.
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Was sind die wichtigsten Techniken und Werkzeuge in der Backkunst, die es ermöglichen, verschiedene Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck herzustellen?
Die wichtigsten Techniken in der Backkunst sind das Kneten, das Gehenlassen des Teigs, das Formen und das Backen. Diese Schritte sind entscheidend, um die gewünschte Textur und Konsistenz der Backwaren zu erreichen. Zu den wichtigsten Werkzeugen gehören der Ofen, verschiedene Backformen, ein Teigroller, eine Küchenwaage und ein Handmixer oder eine Küchenmaschine. Diese Werkzeuge ermöglichen es, die Zutaten zu mischen, den Teig zu formen und die Backwaren gleichmäßig zu backen. Durch die richtige Anwendung von Techniken und Werkzeugen können Bäcker eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck herstellen.
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Kuchen, Torten, Teilchen
Kuchen, Torten, Teilchen , Von Aprikosenkuchen bis Walnussecken: Ein Backbuch voller Leckereien Zum Geburtstag, zum Kaffeekränzchen oder einfach zwischendurch - süße Teilchen, Kuchen und Torten sind einfach immer eine gute Idee! In dieser Rezeptsammlung finden Sie köstliche Backrezepte für süße Teilchen, Klassiker wie Nuss-Kuchen oder Fruchtiges: Wie wäre es zum Beispiel mit einer Melonentorte? Die insgesamt 60 Kuchen- und Tortenrezepte sind vielfach erprobt und enthalten Tipps aus der Landfrauenküche: So gelingen sie besonders gut! Begeistern Sie Freund:innen und Familie mit süßen Leckereien aus der heimischen Backstube! Dominosteine, Brombeertorte, Smartieskuchen: Hier findet jede Naschkatze ihr Lieblingsrezept! Einfache Backrezepte, die sicher gelingen und begeistern Kuchen am Stiel oder vom Blech? Hier finden Sie die passende Backidee Übersichtliche Gestaltung und inspirierende Bilder machen dieses Backbuch zum Hingucker Köstliche Teilchen-, Kuchen- und Tortenrezepte für jede Gelegenheit Lieber Schoko- oder Obstkuchen? Hier finden Sie das richtige Backrezept für jeden Geschmack! Knusprige Törtchen mit himmlischer Vanillecreme, Käsekuchen mit Sauerkirschen oder eine Schoko-Nuss-Torte: Für jeden Anlass gibt es das passende Gebäck! Die Backrezepte aus der Landfrauenküche zeichnen sich durch die gewohnt klare Anleitung und einfache Umsetzung aus. So steht einer selbstgebackenen Köstlichkeit bei der nächsten Familienfeier nichts mehr im Wege. Lassen Sie sich von den Abbildungen inspirieren und backen Sie gleich los! Zu vielen der 60 Backrezepte gibt es zusätzlich Tipps für Variationen, damit die Versuchung ganz nach ihrem Geschmack ausfällt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 23.00 € | Versand*: 0 € -
Profitec PRO T64 mit Programmierung
Was ist das besondere an Profitec PRO T64 mit Programmierung?Praktische Timer-ProgrammierungJeder Barista ist nur so gut, wie seine Hilfsmittel. Und wer Wert auf eine hochwertige Ausstattung mit viel nützlichen Zusatzfunktionen legt, wird die professionelle Mühle PRO T64 von Profitec lieben. Denn dank der Direktmahlung in Kombination mit der digitalen Programmierung der Mahldauer, gelingen tolle Mahlergebnisse in wenigen Zehntelsekunden. Mit nicht viel weniger sollte sich der Kaffeekünstler zufriedengeben.Einfach HandhabungDurch das digitale Display ist die Mühle schnell programmiert und bereit für die Zubereitung. Die Nutzung ist dabei praktisch und einfach: Filterträger einhängen, Portionstaster drücken und warten, bis die aromatischen Bohnen frisch gemahlen aus dem Mahlwerk rieseln. Dem integrierten Mengenzähler entgeht dabei keine Mehlladung. Außerdem ermöglichen zwei Taster die automatische Kaffeeentnahme, wahlweise lässt sich die Entnahme aber auch manuell lösen.Stufenloses ScheibenmahlwerkAus hochwertigem Aluminium hergestellt, ermöglicht das Mahlwerk gleichmäßige Mahlergebnisse. Denn der leistungsstarke Motor treibt die Edelstahlmahlscheiben (64 mm) mit satten 450 Watt an. Durch die stufenlose Mahlgradeinstellung sind individuelle Ergebnisse möglich – je nach Anwendungswunsch. Von feinem Espressomehl bis hin zu grobem Kaffeepulver für die French Press sind dabei alle Zubereitungsarten möglich.Hochwertiger Industrial-LookAuch optisch überzeugt die Profi-Mühle mit ihrer gradlinigen und schlichten Konzeption. Das hochwertige Edelstahlgehäuse mit seinen Seitenwänden aus stabilem Plexiglas und der getönte Bohnenbehälter rundet den Industrial-Look ab. Der Behälter fasst hierbei 250 bis 1000 Gramm und ist für eine einfachere Befüllung und Reinigung abnehmbar. Zudem bietet die Mühle eine Handfree-Bedienung, um noch mehr Freiheiten zu ermöglichen.Vielfältiges Zubehör inklusiveDamit der Barista auch gleich loslegen kann, hat Profitec mitgedacht und liefert gleich einen ganzen Satz an nützlichen Zubehörartikeln mit. Zur Mühle mit passendem Bohnenbehälter und Deckel gibt es auch einen für den Auswurftrichter. Zudem geht mit der Auffangplatte für das Kaffeemehl nichts daneben. Denn bei Profitec steht vollendetes Design bis hin zum Zubehör auf dem Plan. In hochwertiger Handarbeit baut das Unternehmen aus Bammental exklusive Espressomaschinen für zu Hause.Wir sind für Sie daSie wünschen eine individuelle Beratung? Wir bei roastmarket sind Experten im Kaffee- und Kaffeemaschinen-Segment. Unser Kundenservice berät Sie daher gerne ausführlich: Sie erreichen unsere Service-Mitarbeiter unter der Hotline 069-34876162 oder per E-Mail an service@roastmarket.de.
Preis: 664.99 € | Versand*: 4.90 € -
Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie (Schuhmacher, Karl)
Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie , Das Verdienst der österreichischen Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten. Karl Schuhmacher, der Autor dieses Werkes, ist Konditor aus Leidenschaft. Sein enormes Fachwissen und Können, gepaart mit Idealismus, Begabung, Intuition und Akribie, haben ihm ein Ansehen eingebracht, das weit über die Landesgrenzen reicht. Aus dem Inhalt Warme Süßspeisen: Grundrezepte für warme Süßspeisen; Im Backrohr gebackene Mehlspeisen; Gekochte Mehlspeisen; Im Fett gebackene Mehlspeisen; Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen; Bei Tisch zubereitete Mehlspeisen; Saucen Kalte Süßspeisen: Grundrezepte für kalte Süßspeisen; Torten; Schnitten, Rouladen, Stückdessert; Kleindessertsortiment; Kaffeegebäck; Kuchen, Lebkuchen, Teegebäck; Gesalzenes; Eis und Eisspezialitäten; Cremen; Fruchtsalate; Konfekt , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 15. Auflage, Erscheinungsjahr: 201712, Produktform: Leinen, Autoren: Schuhmacher, Karl, Auflage: 17015, Auflage/Ausgabe: 15. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 272, Abbildungen: Zahlr. farb. Abb., Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Region: Wien, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Verlag: Trauner Verlag, Länge: 279, Breite: 210, Höhe: 30, Gewicht: 1431, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A21901519, Vorgänger EAN: 9783854991854 9783854873051 9783853203590, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 64.90 € | Versand*: 0 € -
Excel VBA-Programmierung Makro-Programmierung für Microsoft 365, Excel 2021, 2019, 2016, 2013 (Schels, Ignatz)
Excel VBA-Programmierung Makro-Programmierung für Microsoft 365, Excel 2021, 2019, 2016, 2013 , Excel VBA - Programmierung - der perfekte Einstieg Wollen Sie Excel an Ihre individuellen Anforderungen anpassen, dann arbeiten Sie mit der Entwicklungsumgebung VBA. In diesem Buch lernen Sie die VBA-Grundlagen für die tägliche Arbeitserleichterung und Excel-Automatisierung kennen. Sie programmieren Makros, lernen Variablen, Arrays, Objekte und Ereignisse kennen und arbeiten mit UserForms. Zudem begegnen Sie mit den Office-Skripts einer neuen Möglichkeit, Aufgaben zu automatisieren. 150 praxisgerechte und nützliche Makrobeispiele zum Lernen, Ausprobieren und Anpassen an eigene Aufgaben stehen zum Download bereit. Highlights: - Perfekter Einstieg in VBA ohne Vorkenntnisse - Praxisnahe Beispiele mit anschaulichen Übungen - Alle Makros als Download erhältlich Aus dem Inhalt: - Der VBA-Editor - Objekte, Eigenschaften und Methoden - Variablen und Konstanten - Makros schreiben und testen - Der Makrorekorder - Kontrollstrukturen: Verzweigungen und Schleifen - Eingaben und Ausgaben - Benutzerdefinierte Funktionen - Dialogprogrammierung mit UserForms - Formularsteuerelemente im Tabellenblatt - VBA im Tabellenblatt - Laufwerke, Ordner und Dateien - Ereignisse - Mit Tabellen programmieren - VBA und Microsoft Office - Business Intelligence - Menüband und Symbolleiste programmieren - VBA-Makros im Menüband (RibbonX) - Makros zertifizieren - Know-how von A bis Z - Office-Skripts einsetzen Der Autor Ignatz Schels ist Informatiker, Programmierer und Experte für Microsoft Windows sowie Microsoft Office. Er schreibt seit über 30 Jahren für Markt+Technik, viele seiner Bücher sind Bestseller. Auf www.schels.de finden Sie alle Infos über den Autor. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230808, Produktform: Kartoniert, Beilage: PB, Autoren: Schels, Ignatz, Seitenzahl/Blattzahl: 350, Keyword: Benutzerhandbuch; Bernd Held; Buch; Excel 2016 Buch; Excel 2019; Excel 2021; Excel 2021 Handbuch; Excel Formeln und Funktionen; Excel Formeln und Funktionen 2021; Excel programmieren; Excel-Funktionen; Formular; Handbuch; Ignatz Schels; Makroprogrammierung; Makros; Makros programmieren; Markt und Technik; Microsoft 365; Office 2016 Handbuch; Office 2021 Buch; VBA; VBA Buch; VBA Handbuch; VBA programmieren; Visual Basic; Visual Basic für Applications; automatisieren, Fachschema: Datenverarbeitung / Anwendungen / Betrieb, Verwaltung~Excel 2021, Warengruppe: HC/Anwendungs-Software, Fachkategorie: Unternehmensanwendungen, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Markt+Technik Verlag, Verlag: Markt+Technik Verlag, Verlag: Markt + Technik Verlag GmbH, Länge: 241, Breite: 173, Höhe: 22, Gewicht: 665, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 €
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Wie kann man zu Hause leckere Kuchen und Torten wie aus der Konditorei backen?
1. Verwende hochwertige Zutaten wie echte Butter, frische Eier und gute Schokolade. 2. Achte auf genaue Messungen und folge dem Rezept genau, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. 3. Übe regelmäßig, um deine Backfähigkeiten zu verbessern und experimentiere mit verschiedenen Rezepten und Techniken.
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Welche Zutaten werden typischerweise in der Konditorei verwendet, um köstliche Kuchen und Torten herzustellen?
In der Konditorei werden typischerweise Zutaten wie Mehl, Zucker, Eier, Butter, Milch und Backpulver verwendet. Außerdem kommen oft Aromen wie Vanille oder Zitronenschale sowie verschiedene Füllungen wie Früchte, Schokolade oder Nüsse zum Einsatz. Dekorationen wie Sahne, Fondant, Marzipan oder Schokoladenglasur geben den Kuchen und Torten den letzten Schliff.
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Wie kann man Teigdekorationen herstellen, um Kuchen, Torten und Gebäck zu verschönern?
Um Teigdekorationen herzustellen, kann man Fondant oder Marzipan verwenden und diese mit Lebensmittelfarbe einfärben. Anschließend kann man die Teigmasse ausrollen und mit Ausstechformen verschiedene Formen ausstechen. Alternativ können auch kleine Figuren oder Blumen von Hand geformt werden. Die Dekorationen können dann auf den Kuchen, die Torte oder das Gebäck platziert und nach Belieben weiter verziert werden.
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Welche Backutensilien benötige ich, um Kuchen, Torten und andere Leckereien zu Hause selbst herzustellen?
Für Kuchen und Torten benötigst du in der Regel eine Backform, einen Handmixer oder eine Küchenmaschine, sowie Schneebesen und Teigschaber. Für andere Leckereien wie Muffins oder Cookies benötigst du zusätzlich Muffinformen oder Backbleche. Optional können auch Spritzbeutel, Ausstechformen und Tortenheber hilfreich sein.
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